マルシンハンバーグ 1枚目

自宅で仕事をしていると外へ出る機会が少ない。
会社員や常駐の時は、出社、昼食、退社と外へは三回ほど出る事が出来る。
外へ出る機会が少ないのでお昼と夕方には外出するようにしている。
外出した時に近所のスーパーへ買い物に行った。
たまには肉でも食べたいなと思いコーナーへ向かう。
一人で焼き肉とかだと同じ部位しか食べられないので、ハンバーグを作ろうと考えた。
挽肉売り場の横で特価の文字があった。
マルシンハンバーグ 大特価
小学校の遠足のお弁当によく入っていた、マルシンハンバーグ、しかも特価。
これは買うしかない。
特価だったので8個も買ってしまった。
家に帰り早速調理。
このハンバーグって油をひかなくてもいいのね・・・見るとハンバーグの表面がラードに包まれている。
油をひかずに中火で焼きながら、横で温野菜を作る。
しばらくして、ひっくり返すと表面に良い感じのコゲ付いた、においも昔のままだ。
皿に盛り食べてみるが味は何となく昔と違うような・・・
ケチャップをつけたり、マヨネーズをつけたり、ソースをつけたりしたけど何かが違う。
私の味覚が変わったのだろうか、それとも作り方が?
解らないままあと7個の残ったマルシンハンバーグ。
よく見ると賞味期限があるのね・・・今週はハンバーグウィークになりそう。

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