漬け物

大きな白菜を頂いた。
とても一人では食べきれないような大きさだ。
鍋をするにしても1回で1/4も使えないだろう。
腐らせてしまうのは勿体ないので1/4を漬けてみた。
明日か明後日には美味しく食べられる事だろう。